最近因为做综合材料的关系，对手上的工具不太满意，于PDD大肆购物豪掷两百余，购买了各型美工刀和美工刀片大概够我用十年了。
没办法男人看到刀就走不动路了。
因为型号和性能选择问题，我翻遍了知乎和B站，居然没有多少有用的信息，感叹于现在中文互联网之匮乏。本来想写个回答的，但是转念一想知乎又不值得，还不如发在自己这吧。
关于美工刀和美工刀片的问题，首先要选择的就是刀片，刀是基于刀片存在的，刀片决定了刀的性能，而不是相反。当然好刀可以更好用，但再好用的刀配上劣质刀片也没救对吧。
所以这篇我就先谈谈美工刀片的选择问题。
首先是尺寸，这个纠结倒不是很多，尺寸大概有6、9、12、18、22、25和梯形这几种大小。其中6、12、22除了少量日本进口品牌使用，其余地方用得不多，我就直接略过，反正我也没买。
9mm是小刀，适合拿在手上雕刻或做精细活，体型也比较便携。
18mm是主流，大部分人接触的都是这种美工刀。
25mm是重型工具，一般除了装修大部分人接触不到。
图一
梯形刀通常用于工业领域和电工，解决了刻线美工刀的纵向受力易崩刃问题，当然代价就是没有刻线美工刀耐用，另外梯形刀片的刀具一般也更皮实耐用。
图二
尺寸一般是按工作的内容来选择的，不过小孩才做选择，我当然是选择全都要，都说了各型美工刀了，其实每种尺寸我都买了两把以上哈哈哈。
如果你自己买的话还是建议有需要再买吧，别集邮。
刀片除了尺寸，还有角度可选。尤其是9mm，因为是做精细活，所以相比18mm美工刀，通常选的是30°刀片，这样前端更锐利，更方便做细微操作。
参见图一右二刀片和下面的图四。
除此之外的大部分刀片的角度是60°，方便切割。还有些厂会做59°和50°的刀，反正差别不大，这方面倒是不用过于纠结。
接下来才是重头戏，材质。
抛开剑走偏锋的陶瓷刀片和不锈钢刀片、钨钢、铬钢，你买美工刀片的时候会遇到满眼的SK4、SK5、SK2、SK120、60号钢、75#钢、T8、T10、高碳钢等各种型号，看都看得懂，但是哪种更好，好在哪，你都知道吗？
参见图一和图二，盒子上有标SK2、SK5的也有没标的，图二刀上直接刻了SK4。
这也是我奇怪的地方，这些实用信息居然知乎找不到，简直了。
要分清楚这么多型号，你只要抓住一个关键字，碳。
基本上两三位数字的就是碳含量，sk120就是含有1.2%的碳，60、75号分别含有0.6%和0.75的碳。
SK4、5、2则是老款的JIS日本标准，数字越大含碳量越低，SK2就是SK120，SK4大概是100号钢，SK5则是80号钢。
T8、T10这种则是国标，T8就是80号钢，T10就是100号钢。
那么碳的高低代表什么，哪种刀片更好呢？
这个也很简单，抛开各种合金成分不算，光看碳的话，碳含量越高，刀片越硬，碳含量越低，刀片越软。当然硬是有代价的，刀片越硬就越脆，刀片越软就越韧。
另外碳含量越高，热处理等工艺难度越大。
一般美工刀都是拿来切割的，所以硬度很重要，反正我是优先买SK2的刀片。
但要注意的是，SK2的韧性就一般了，如果做撬、压等操作，就会比SK4 SK5的刀片更容易崩刃。
SK2刀片的硬度一般大于65，SK5的硬度就只有60，SK4则是62。
陶瓷刀片显然就是更硬更脆的刀片。
钨钢是钨合金，比普通钢硬的多也贵的多，一般人用不着这个，用得着的也不用看我科普。
接下来我们还会看到刀片颜色也分很多种，银刃、黑刃、金刃，这些又怎么选呢？
黑刃参见图一的左一和右一刀片，未标的都是银刃。
前面说到了钢的碳含量，对应的你也要知道这些都是高碳钢，而碳钢是极容易氧化的，说人话就是容易生锈，我们当然不喜欢自己的刀片生锈啦。
银刃就是不做处理的原味碳钢，靠出厂抹的防锈油保证到你手上不生锈，而一旦我们拿出来用，很快防锈油就没了，所以银刃是很容易生锈的。
黑刃就是在银刃的基础上做了氧化防护涂层，也就是可以防锈，只要涂层不脱落，刀身可以不生锈。
其实除此之外还有蓝刃，也是另一种防护涂层罢了。
图三
至于金刃，则是镀了氮化钛TiN，也是一种防锈工艺，还可以提升表面耐磨程度，但是我们用的是刀刃，刀身耐磨一点用都没有。总之除了好看和黑刃没有什么区别，收你高价的话请直接无视它。
图四
那么很显然，如果有得选的话，黑刃是比银刃更好的。
前面提到的不锈钢和铬钢则是另辟蹊径，高碳钢容易生锈，那我直接换基材不就不用考虑这个问题了？遗憾的是不锈钢的硬度不及高碳钢，所以除非特殊需求（如在水下干活），我们并不需要购买铬钢和不锈钢的刀片。
接下来还有一个重要的属性，就是厚度。
很显然厚度越厚，刀片越贵，也越好。
9mm刀片通常的厚度是0.4mm。
18mm刀片便宜的厚度也是0.4mm，正常的是0.5mm，加厚的是0.6mm，还有超级加厚0.7mm的。还有一个超级加倍1mm厚度的，仅此一款（我当然是选择买啦）。
25mm刀片的正常厚度是0.6mm，加厚是0.7mm，还有超级加厚0.9mm的。
梯形刀片的正常厚度是0.6mm，很少见到加厚的，市场上有一款进口的1mm的刀片，值得指出的是因为梯形刀片的刀具通常并未考虑这种超厚的刀片，所以多半你买来也用不了哈哈哈。
以上都是物理属性，接下来就是魔法属性了。
那就是品牌。
日本品牌很多，OLFA、田岛等刀片都是常见产品，但是通常日本刀片在厚度上很吝啬，价格又很高，所以我是不会买的。
很多人认为日本进口的刀片耐用啊经用什么的，也许吧，但是我觉得更可能的是他们拿更便宜的或标号更低的国产刀片去比，都不是一个等级的，比不过才正常吧。国产的SK2刀片肯定比进口SK4的更好，毫无疑问，但你买个普普通通的得力高碳钢（不写多少碳，那再怎么高碳也就是60号无疑），那怎么比得过田岛的SK120嘛。
手牌SDI同理。
国产的牌子很多，更有相当多的贴牌产品，所以这里需要当心。
首先绕不开的就是得力，得力的型号非常之多，但是很奇怪SK2的非常少，SK4基本上就是得力常见的顶级钢材了。厚度的话得力有0.7mm的特厚银刃，但是又很奇怪没有同样厚度的黑刃。SK2最厚的就是0.6mm还是银刃（参见图一左二刀片），所以你想集齐SK2、超厚、黑刃，在得力似乎是个不可能完成的任务。
但是最奇怪的是你买得力某些型号的刀，会随刀送你一片特厚SK2黑刃，单独找这个刀片就是找不到在哪买，真是服了。
图五，就是这货，怎么都找不到在哪买。
因为9mm基本不存在加厚问题，所以得力的锐利黑刃还是不错的选择。
Comix和晨光的刀片型号都不如得力丰富和专业，直接略过。
在得力这种万金油之外，就是专业刀片厂了。
怎么看专业不专业呢？
我个人的判断标准是商标尽量正规，有设计感，刀片盒子上尽量印刷更多的有用信息，如钢材标号、厚度等，刀片本身能印商标和更多的信息更好。另外不要是贴牌的，要原厂出品的。
一些专业刀厂的例子如宏迪、啄木鸟、锴达、前田工具、波斯、日钢等。
首先尽量排除啄木鸟。虽然它很专业，但是前几年品牌做了很多不好的事情，一搜就知道，坑了很多小店店主，非常不讲究。还抄人家的子型号，人家叫蓝极利因为人家是蓝刃，啄木鸟的黑刃叫蓝锋利就很难绷。品牌本身还分了啄木鸟和老耐刀、三页等乱七八糟的事情，能不买就不买吧。但是前面说过25mm的刀片，0.9厚度好像只有啄木鸟有，需要的话只有捏着鼻子买吧。
前田的问题一个是名字有日本味碰瓷田岛，另一个是和DEWO德稳不清不楚的。还有就是18mm的加厚小气吧啦的，最多只有0.6mm。但是，自从我发现了1688上的工厂直营店，我只能说真香。
所以18mm和25mm刀片目前我最推荐的是宏迪，前面说过的18mm超级加倍1mm的就是宏迪的产品，你不需要这个厚度的话0.6和0.7mm的黑刃和蓝刃也都有，SK2和SK4也都有，而且宏迪是少见的在盒子上明确标明钢材硬度的厂商，钢材和厚度也都刻在刀片上了。
另外，如果你有9mm加厚的需求，宏迪是我唯一找到能满足这个需求的。甚至想找到卖这个刀片的都很难。
图六图七
锴达只有一款0.6mm的，但是明确标了SK2，包括刀片也刻了，买来玩玩也是可以的。要注意的是你直接搜索SK2、0.6mm，永远也搜不到这款，只能直接搜锴达才能找到。
提前剧透一下（下）的内容，这款KT009刀片在1688找到店家的话，一盒只要3.5，大厂，SK2，加厚，黑刃！唯一的问题是不包邮。能与之竞争的也就只有前田的QTH56B了。
图八
对比下宏迪和锴达的商标，感受一下后者的设计感吧。
还有波斯这种，只有SK4和SK5，大小型号倒是齐全，不强求SK2和加厚的话买这个牌子也可以的。
图九图十
感受一下大厂刀片上严谨的刻字吧，型号、商标、钢材、厚度全都刻。
还有日钢，刀片型号真不老少，还是老问题想凑齐SK2、黑刃、加厚比登天还难。再一个是揭阳的，嗯，还是不想买。
接下来就是各种杂牌厂，SK2、SK5瞎标，其实很多都是1688上贴牌的，当然价格都很美丽，PDD上一盒只要一块多钱，三盒包邮，主打一个他敢卖你敢用，反正这价格还要什么自行车。
图十一，典型的杂牌刀片，三盒五块还包邮，买回来货不对板。你看着图片上SK2标着好好的，你再看看盒子上写着啥，SK5！发过来也是SK5没跑，连刻的字都和图片不一样。甚至还标了个45°刀尖，我笑了，这不是明显的60°么，瞎了？
但是我还是要说，如果你是买来干活的话，便宜的刀片只要够便宜又能用也没什么不好的，反正每天都对着刀片狠操，3块钱一片1mm的SK2厚刀和3块钱20片的0.7mmSK5刀片（假设SK5是真货），多半还是后者合算点。
差不多就写到这吧，总之该注意哪些属性，怎么挑选我都告诉你了，希望你能选到满意的刀具哦。
